DØLAKJØTT DELIKATESSE

Kortreist kvalitet fra Gudbrandsdalen

I småbyen Otta i hjertet av Gudbrandsdalen byr delikatesseforretningen Dølakjøtt på kortreiste kjøttvarer fra fjellbeite og kulturmark – toppet med vilt i sesong. Vi foredler kjøtt med kjærlighet til håndverket og har høye krav til kvalitet fra fjell til fjøl.

Meny & priser

Delikatesseforretning

I ferskvaredisken har vi et stort utvalg av sesongens kjøttstykker og ferdigprodusert pålegg og kjøttprodukter som pølser, kjøttkaker og karbonader. Vi har også røykeskap, tilbehør, marinader, krydder og sous vide – alt sammen for å gi deg den rike smaken av Dalenes Dal.

Velkommen inn!

Leieskjæring av kjøtt
hos kunden

Hvis ikke kjøttet kommer til oss,

kommer vi gjerne til kjøttet.

Dølakjøtt tar på seg nedskjæring i hele Gudbrandsdalen, alt fra enkeltdyr til større slakt av storfe, småfe, svin og vilt så sant vi har kapasitet.

Vårt ønske er å foredle råvarer med kvalitet på

høyde med fjellheimen rundt oss.

Les mer

Leverandør til storkjøkken

Foruten delikatesseforretningen på Otta leverer Dølakjøtt førsteklasses nedskåret og gjerne foredlet kjøtt til reiselivsbedrifter i Gudbrandsdalen.

I lokalene våre har vi moderne utstyr for nedskjæring, kjøl og frys.

Ønsker du å servere dine gjester førsteklasses og kortreiste råvarer fra egen fjellheim og dalføre?

Ta kontakt, så kvesser vi knivene!

Les mer

Gavekort

Høytid, overraskelse eller påskjønnelse? Et gavekort fra Dølakjøtt kan fort toppe måltidet for den som har alt.

Bestill gavekort

Vår filosofi - din garanti

Gudbrandsdalen har vært et rikt matfat gjennom tusener av år. Her har driftige døler funnet saftig fjellbeite for buskapen, jaktet vilt på flyer og i høyfjell, og høstet av gavmilde ørretvann.

I Dølakjøtt er vi stolte og ydmyke over å føre arven og råvarene videre.