Spesialiteter_kjøttstykke.jpg

SPESIALITETER

I Dølakjøtt er vi opptatt av å bruke hele dyret – ikke kun de aller møreste delene. Riktig tilberedt byr alt dølakjøtt på store smaksopplevelser - som blir enda rikere med riktig marinade eller saus. I vår delikatesseforretning på Otta lar vi deg velge smakstilsetning i vårt krydderrom, og legger kjøttet til hurtigmarinering for å toppe måltidet ditt.

Grillet biff

SPARERIBS

I Dølakjøtt henter vi ofte inspirasjon utenbygds når vi skal servere deg råvarer fra Gudbrandsdalen. Spareribs er ekte amerikansk grillmat som vi elsker å legge på grillen – ribbein fra svin hvor det delikate kjøttet sitter mellom ribbena. 

Pris: 229 kr/kg

Vegetarisk Burger

DØLABURGER

Da tyske innvandrere til Amerika tok med seg snack bestående av brød fylt med kvernet kjøtt, ble burgeren født. I Dølakjøtt legger vi oss tett opp til originalen, med rent, finhakket og most storfekjøtt – stekt for hånd og toppa med førsteklasses tilbehør. 

 

Pris: 199 kr/kg

Kjøttkaker.jpg

KJØTTKAKER 
& MEDISTERKAKER

Dølakjøtt på sitt beste og enkleste – kun ei rask oppvarming og så rett på gaffelen eller i sausen.

 

Kjøttkakene våre inneholder kortreist storfekjøtt, mens de saftige medisterkakene består av svinekjøtt. 

Pris: 129 kr/kg

NN8A0896.jpg

DØLAPØLSE

Alle elsker pølse – og i Dølakjøtt elsker vi å lage kortreist kvalitetspølse med smak av både fjellheim og bygd.

Om vi har lykkes? Kom innom og smak en varm godbit rett fra røykeskapet, da vel!

Pris: 189 kr/kg